Malatya Haberleri
Dünyanın kuru kayısı ihtiyacının büyük bölümünü karşılayan Malatya, 2025 yılında tarihi bir üretim kaybıyla karşı karşıya. Nisan ayında yaşanan zirai don ve temmuz ayındaki aşırı sıcaklar nedeniyle, normalde 90-100 bin ton olan kuru kayısı üretiminin bu yıl 5 bin tonun altında kalması bekleniyor. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, stokta bulunan kuru kayısı miktarını 35 bin ton olarak açıkladı.
"İklim Krizi Tarımı Vurdu"
İzmir'de buunan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, yaşanan durumu "40 yılı aşkın süredir kuru meyve ihracatındayım, 36 ili etkileyen ve bu kadar geniş çapta ürün kaybına yol açan bir doğa olayını ilk kez görüyorum" diyerek özetledi. Nisan ayında eksi 17 dereceye kadar düşen sıcaklıkların kayısı başta olmak üzere birçok üründe rekolte kayıplarına neden olduğunu belirten Işık, temmuz ayında ise 45 dereceyi bulan sıcaklıkların ikinci bir darbe vurduğunu ifade etti.
Işık, üreticilerin bahçelerini koruyabilmeleri için acil finansal desteğe ihtiyaç duyduğunu vurguladı. Yüksek faiz oranlarıyla kredi almanın mümkün olmadığını belirten Işık, işletmelerin de işçilerini ve sabit giderlerini karşılayabilmesi için hükümetten destek beklediklerini dile getirdi.
İhracatta Stoklar Güvence Olacak
Geçen sezondan devreden yaklaşık 35 bin tonluk kuru kayısı stokunun, bu zorlu sezonda ihracatın devamlılığı için kilit rol oynayacağı belirtildi. 2024/25 sezonunda Türkiye, 74.774 ton kuru kayısı ihracatından 377,4 milyon dolar gelir elde etti. Bir önceki yıla göre ihracat miktarında yüzde 12 artış yaşanırken, döviz gelirinde yüzde 5'lik bir düşüş görüldü. 2023/24 sezonunda 66.178 ton ihracat karşılığında 398 milyon dolar gelir sağlanmıştı.
En çok kuru kayısı ihraç edilen ülkeler arasında ABD, Fransa ve Almanya başı çekiyor. Kuru kayısının A vitamini, potasyum ve lif gibi besin değerleri sayesinde küresel pazardaki yerini koruduğu vurgulanıyor.
malatyagazete.com
