Malatya’nın köklü mutfak kültürünü, tarihi ve turistik değerlerini geniş kitlelere tanıtmak amacıyla düzenlenen Gastronomi Festivali, Yüzüncü Yıl Kent Parkı’nda oluşturulan etkinlik alanında devam ediyor. Malatya Valisi Seddar Yavuz ve Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er, Gastronomi ve Kültür Sokağı’nda yer alan stantları ziyaret ederek sunulan lezzetler ve yürütülen faaliyetler hakkında bilgi aldı.
TOGG Aracı İncelendi, İlçe Stantları Gezildi
Festival alanında kurulan ilçe belediyelerine ait stantları tek tek ziyaret eden Vali Seddar Yavuz ve Başkan Sami Er, alanda sergilenen yerli otomobil TOGG’un yeni model aracını da yakından inceledi. Vatandaşların ve katılımcıların yoğun ilgi gösterdiği alanda, Malatya’nın yöresel ürünleri sergilendi.
Türkiye’de Bir İlk: Malatya’ya Yoğurt Müzesi Önerisi
Protokol üyeleri, stant incelemelerinin ardından festival kapsamında düzenlenen "İpek Yolu'nun Malatya Durağında Tahıl ve Yoğurdun Hikâyesi" konulu panele katılım sağladı. Panelde konuşan gastronom ve araştırmacı Süleyman Dilsiz, Malatya’nın tarihi ticaret yollarının merkezinde yer aldığını hatırlattı.
Kültürel mirasın korunması adına 160 parçalık geleneksel yoğurt yapım ve kullanım araçları koleksiyonuna sahip olduğunu belirten Dilsiz, Türkiye’de bir ilk olacak Yoğurt Müzesi’nin Malatya’da kurulması yönünde Başkan Sami Er ile ortak bir proje yürütülebileceğini ifade etti.
Malatya’nın deprem sonrası toparlanma sürecine de dikkat çeken Dilsiz, konuşmasında şu değerlendirmede bulundu:"Takdir ettiğim bir nokta var; deprem sonrası bir şehir kendini ancak bu kadar hızlı toparlayabilir. Çalışmalarınız çok değerli. Deprem geçirmiş bir şehre geldim hissine kapılmadım. Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er ve Vali Seddar Yavuz'a teşekkür ediyorum."
Panel programının sona ermesinin ardından etkinlik alanındaki vatandaşlara pizza ikram edildi.
Başkan Sami Er: "Malatya Mutfağını Tanıtıyoruz"
Gastronominin Malatya’nın tanıtımı ve yeniden ihya sürecindeki turizm potansiyeline önemli katkılar sunduğunu ifade eden Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er, şu açıklamayı yaptı:"Malatya’nın yeniden inşa ve ihya sürecinde bu tür etkinliklerle turizm farkındalığı oluşturuluyor. Gastronomiyle birleşen bu etkinlikler, şehrimize önemli katkılar sağlıyor. Gastronomi Merkezi ve Malatya Mutfak Sanatları Merkezi’ni açtık. Malatya mutfağını tanıtıyoruz. Bu festivalle hep birlikte Malatya’yı tanıtıyor, şehrimizin değerlerini daha geniş kitlelere ulaştırıyoruz."
Vali Seddar Yavuz: "İlk Günde Yaklaşık 180 Bin Katılım Sağlandı"
Kültür Yolu Festivali’nin gastronomiyle zenginleştirildiğini ve yoğun bir katılımla sürdüğünü belirten Malatya Valisi Seddar Yavuz ise şöyle konuştu:"Kültür ve Turizm Bakanlığımızın bu yıl ikincisini düzenlediği Kültür Yolu Festivali’ne gastronomiyi de ekledi. İlk günde yaklaşık 180 bin hemşehrimiz katılım sağladı. Geçen yıl festivali 400 bin katılımla tamamlamıştık. Bu yıl ise daha büyük bir katılımla gerçekleştiriyoruz."
Gastronomi Festivali'nin Malatya’nın geleneksel mutfağı ve kültürel değerlerine yönelik hazırlanan etkinliklerle devam edeceği bildirildi.
KAYNAK: malatyayenises.com
