Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2024 yılı Eylül ayında kümes hayvancılığı üretiminde önemli artışlar kaydedildi. Tavuk eti üretimi 214 bin 116 ton olarak gerçekleşirken, tavuk yumurtası üretimi ise 1,83 milyar adet seviyesine ulaştı.
Eylül ayında, geçen yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi %4,1 artarken, kesilen tavuk sayısı %10, tavuk eti üretimi %11,8 ve hindi eti üretimi %16,7 oranında arttı. Ocak-Eylül dönemini kapsayan 9 aylık süreçte ise tavuk yumurtası üretimi %4,8, kesilen tavuk sayısı %6,9, tavuk eti üretimi %6,3 ve hindi eti üretimi %17,1 artış gösterdi.
Ağustos ayında 214 bin 432 ton olarak kaydedilen tavuk eti üretimi, Eylül’de %0,1 oranında azalarak 214 bin 116 ton olarak kaydedildi. Öte yandan, tavuk yumurtası üretimi Ağustos ayına göre %1,1 artış gösterdi ve 1 milyar 828 milyon 30 bin adet oldu.
Bu veriler, Türkiye’de kümes hayvancılığı sektöründe üretim kapasitesinin sürdürülebilir şekilde büyüdüğünü gösteriyor.
malatyayenises.com