Malatya’nın zengin mutfak kültürünü, coğrafi işaretli ürünlerini ve köklü kültürel mirasını tanıtmayı amaçlayan II. Gastronomi Festivali için hazırlıklar sürüyor. Türkiye’nin farklı şehirlerinden ziyaretçilerin katılması beklenen festival, 8-16 Ağustos tarihleri arasında yaklaşık 300 bin metrekarelik açık alana sahip 100. Yıl Kent Parkı’nda gerçekleştirilecek.
Malatya’nın Lezzetleri Dokuz Gün Boyunca Tanıtılacak
Malatya Kültür Yolu Festivali kapsamında düzenlenecek II. Gastronomi & Kültür Sokağı; gastronomi, kültür, sanat ve eğlence etkinliklerini dokuz gün boyunca aynı alanda buluşturacak.
Festival kapsamında gastronomi söyleşileri, şef sunumları, workshoplar, tadım etkinlikleri, açık mutfak gösterileri, çocuk atölyeleri, yöresel yemek yarışmaları ve çeşitli kültürel programlar gerçekleştirilecek.
Etkinlik alanında Gastronomi ve Kültür Sokağı, Gastro Evleri, stant ve çadır alanları, Workshop Sahnesi, Açık Mutfak Gösterileri, Tadım Atölyeleri, Yarışma Alanları ve Butik Ürünler Pazarı yer alacak.
Ziyaretçiler, Malatya mutfağının özgün lezzetlerini deneyimleyebilecek ve yöresel ürünlerin hazırlanış aşamalarını uygulamalı atölyelerde yakından görebilecek.
Yöresel Yemekler Üç Kategoride Yarışacak
Festival kapsamında düzenlenecek yöresel yemek yarışmaları üç ayrı kategoride gerçekleştirilecek. Ev hanımları, üniversite öğrencileri ve influencerların katılacağı yarışmalarda Malatya mutfağına özgü yemekler hazırlanarak jüri üyelerinin değerlendirmesine sunulacak.
Alanında uzman şefler, gastronomi yazarları ve sektör temsilcileri de festival süresince düzenlenecek söyleşi ve etkinliklere katılacak. Programlarda gastronominin farklı yönleri ziyaretçilerle paylaşılacak.
Dokuz Sanatçı Malatya’da Sahne Alacak
Gastronomi ve kültür etkinliklerinin yanı sıra festival boyunca konser programları da düzenlenecek.
Dokuz günlük konser programında Hakan Altun, Simge, Kıraç, Serkan Kaya, Derya Uluğ, Ceza, Oğuzhan Koç, Sefo ve Ferhat Göçer sahne alacak.
Yöresel Ürünler Ziyaretçilere Sunulacak
Festivalde kurulacak stantlarda Malatya’nın coğrafi işaretli ürünleri ve yöresel lezzetleri sergilenerek ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.
Türkiye’nin farklı şehirlerinden gelecek ziyaretçilerin yanı sıra gastronomi sektörünün profesyonellerinin de ağırlanacağı organizasyonla Malatya’nın mutfak kültürünün daha geniş kitlelere tanıtılması hedefleniyor.
Festivalin Malatya’nın gastronomi alanındaki marka değerinin güçlenmesine, kent turizmine, yerel ekonomiye ve gastronomi turizmine katkı sağlaması bekleniyor.
Malatya’nın kültürel mirası ile zengin mutfağını buluşturacak II. Gastronomi & Kültür Sokağı, 8-16 Ağustos tarihleri arasında 100. Yıl Kent Parkı’nda ziyaretçilerini ağırlayacak.
KAYNAK: malatyayenises.com
