SON DAKİKA

Emine Erdoğan, “Malatya’nın Hırçikli Bulgur Köftesini” Yaptı

A- A+

Balıkesir Gastronomi Festivali’nde Şeflere eşlik eden kadınların yöresel kıyafetleriyle katıldığı Türk mutfağı atölyesindeki mutfakları ziyaret eden Emine Erdoğan, burada Malatya’nı meşhur hırçikli bulgur köftesi”nin yapımına eşlik eti.

Cumhurbaşkanlığı himayesinde, Kültür ve Turizm Bakanlığının desteğiyle organize edilen 21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan ile Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un katıldığı Balıkesir Gastronomi Festivali ile başladı.

Balıkesir Gastronomi Festivali’nde Şeflere eşlik eden kadınların yöresel kıyafetleriyle katıldığı Türk mutfağı atölyesindeki mutfakları ziyaret eden Emine Erdoğan, burada Malatya’nı meşhur hırçikli bulgur köftesi”nin yapımına eşlik eti.

Balıkesir Gastronomi Festivali’nde Şeflere eşlik eden kadınların yöresel kıyafetleriyle katıldığı Türk mutfağı atölyesindeki mutfakları ziyaret eden Emine Erdoğan, burada Malatya’nı meşhur hırçikli bulgur köftesi”nin yapımına eşlik eti.

Emine Erdoğan, şef Asuman Kerkez ve çiftçi Nuray Bozdağ’la, Malatya yöresine ait kurutulmuş salata kabuklarıyla yapılan “hırçikli bulgur köftesi”ni yuvarladı.

Emine Erdoğan’ın köfteyi kendi usulüne göre yuvarlaması, şef Asuman Kerkez’in ilgisini çekerken, Emine Erdoğan da yemeğin yapımı sırasında “atıksız mutfak” konusuna değindi.

“Hırçikli Köfte” için kurutulmuş salatalık ve bulgur malzemenin Malatya Büyükşehir Belediyesi BELSOS Genel Müdürlüğü tarafından gönderildiği bildirildi.

FOTOĞRAF VE VİDEO: Cumhurbaşkanlığı web sitesi 

Balıkesir Gastronomi Festivali’nde Şeflere eşlik eden kadınların yöresel kıyafetleriyle katıldığı Türk mutfağı atölyesindeki mutfakları ziyaret eden Emine Erdoğan, burada Malatya’nı meşhur hırçikli bulgur köftesi”nin yapımına eşlik eti.

MALATYA GÜNDEMİNİN VİDEO HABERLERİNİ GÖRMEK İÇİN BURAYI TIKLAYINIZ...

Yorum yazın

Yorum yazmalısınız
İsim yazmalısınız
Doğru bir email yazmalısınız
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmayacaktır.